Jean Gléron dit « Jean d’Cancale », naissain naturel
Les 6 Fines de Cancale - Très grosses n° 1
21,60 €
Jean Gléron dit « Jean d’Cancale », naissain naturel
Les 6 Fines de Claire - Moyennes n°3
24,00 €
Les Huîtres de la Maison David Hervé, en Charente-Maritime
Les 6 Plates de Cancale - Très grosses n°0
34,80 €
Jean Gléron dit « Jean d’Cancale », naissain naturel
Les 6 Pleines Mer d'Agon-Coutainville - Moyennes n°4
15,60 €
“Monsieur Jean-Paul” Guernier dans la Baie des Veys, en Normandie
Les 6 Pleines Mer d’Agon-Coutainville - Grosses n°2
18,60 €
« Monsieur Jean-Paul » Guernier dans la Baie des Veys, en Normandie
Les 6 Spéciales "Ostra Regal" - Moyenne n°4
24,60 €
La famille Boutrais à Cancale
Les 6 Spéciales "Réserve by Tarbouriech" - Moyenne n°3
24,60 €
Les Huîtres Solaires de Florent Tarbouriech
Les 6 Spéciales d'« Utah Beach » - Moyennes n°3
24,60 €
« Monsieur Jean-Paul » Guernier dans la Baie des Veys, en Normandie
Les 6 Spéciales de la Maison Gillardeau - Moyennes n°3
29,40 €
Maison Gillardeau à Bourcefranc-le-Chapus, dans le bassin de Marennes-Oléron
Crustacés et Coquillages
Crevettes grises « Jumbo »
15,00 €
Crevettes roses de Madagascar LR
16,00 €
Crevettes roses traditionnelles
13,00 €
Grosses crevettes de Madagascar LR
18,00 €
Homard canadien
58,00 €
Cuit par nos soins et servi froid, avec de la mayonnaise
L'amande
1,50 €
La langoustine
7,00 €
La moule
1,50 €
La palourde
3,00 €
La portion de bigorneaux
12,00 €
La portion de bulots
9,00 €
La praire
3,00 €
(en saison)
Le tourteau
25,00 €
Epicerie fine de la mer
Assiette de saumon fumé, crème fraîche
23,00 €
Sardines Millésime 2023 "Mademoiselle Perle"
16,00 €
de "La Perle des Dieux" à St Gilles-Croix-de-Vie, pain de campagne et beurre salé
Homards
Homard Breton (les 100 g)
19,00 €
Homard Canadien (les 100 g)
15,00 €
- Préparé et garni de teppanyaki de légumes
Flambé au whisky
A la plancha, beurre aux algues
Les Incontournables
La Salade Caesar
25,00 €
Romaine, copeaux de parmesan, œufs de caille, tomates cerises, poulet croustillant, sauce Caesar, croûtons
La soupe de poissons de roche de Bretagne
17,00 €
sa rouille et ses croûtons à l’ail
Pissaladière aux oignons doux et filets d'anchois
16,00 €
petite salade
Menus
Le Menu « Marmotte »
22,00 €
Pour les petits
Fish & Chips ou nuggets de poulet maison, frites
Boule de glace de la «Maison Berthillon» ou riz au lait
Un jus d’orange ou un Coca
Le Menu « Cocotte »
32,00 €
Une entrée et un plat ou un plat et un dessert à choisir sur une sélection de la carte du restaurant. Servi uniquement le midi en semaine, jamais les jours fériés
Le Menu « Mascotte »
52,00 €
Une entrée, un plat et un dessert à choisir sur une sélection de la carte du restaurant.
Poissons
Belle Sole de Loctudy en meunière ou à la plancha
58,00 €
pommes purée
Blanquette de merlu au Noilly Prat
34,00 €
et légumes de saison
Le Fish & Chips façon Mascotte
29,00 €
sauce tartare et frites maison
Noix de Saint-Jacques dorées,
36,00 €
spaghettis végétales à la carbonara et pétales de Bellota
Petit salé de haddock aux lentilles
32,00 €
et son oeuf mollet
Un « litre » de moules à la Normande
26,00 €
servi avec frites maison
Viandes
Côte de cochon à la plancha
34,00 €
jus vinaigré et embeurrée de choux
Filet de rumsteak de boeuf d'Aubrac,
36,00 €
sauce bourguignonne et frites maison
L’assiette d’aligot
17,00 €
Paleron de boeuf braisé au vin rouge,
29,00 €
purée de panais au beurre noisette
Ris de veau au sautoir, crème de morilles
39,00 €
et pommes purée maison
Tartare de bœuf d'Aubrac haché minute ou "aller-retour"
28,00 €
servi avec frites maison
Fromages et Salades
Fromage AOP de nos régions
12,00 €
Plateau de fromages
18,00 €
Salade mixte
15,00 €
salades mêlées, tomates cerises, échalotes et persil
Salade verte
12,00 €
panaché de salades traditionnelles
Desserts
Baba au Calvados
16,00 €
Crêpes flambées au Grand Marnier
16,00 €
Le café gourmand de La Mascotte
15,00 €
Le Mont blanc de La Mascotte
16,00 €
Riz au lait, granola maison et caramel beurre salé
12,00 €
Tarte citron et sésame noir
15,00 €
Glaces et sorbets
La coupe trois parfums
15,00 €
La palette de Montmartre
19,00 €
4 parfums au choix, coulis de fruits rouges ou chocolat chaud, chantilly
Le sorbet cassis et son verre de crème de cassis
18,00 €
Le sorbet poire et son verre d'alcool de poire
18,00 €
Le sorbet pomme verte et son verre de Calvados
18,00 €
Vins, Champagnes et autres alcools
Muscat de l'Île de beauté
10,00 €
Clos Ornasca
Coteaux de l’Aubance
10,00 €
"Premiers tries" - Domaine Terra Vita Vinum
Lillet Blanc, Lillet Rosé
10,00 €
Jurançon doux “Uroulat”
10,00 €
Famille Hours
Le Kir « Mascotte »
12,00 €
Blanc pétillant à la crème de cassis, de mûre ou de pêche
Le Spritz
13,00 €
Lillet Blanc Tonic, Lillet Rosé Tonic
13,00 €
Champagne - Domaine Louis Dehu
15,00 €
Le Kir Royal
18,00 €
Champagne à la crème de cassis, de mûre ou de pêche
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