la Carte

3 Pleine mer de Normandie n° 4 -- 3 Palourdes -- 3 Moules -- 3 Amandes -- 3 Crevettes roses -- 6 Bulots

6 Huîtres de Prat-Ar-Coum n°3 -- 6 Pleine Mer de Normandie n°2 -- 6 Spéciales Gillardeau n°5 -- 6 Fines de Claire n°3

6 Huîtres de Prat-Ar-Coum n°3 -- 6 Pleine Mer de Normandie n°4 -- 2 Palourdes -- 6 Moules -- 6 Amandes -- 6 Crevettes roses -- 1 Portion de grosses crevettes grises -- 1 Portion de gros bigorneaux -- 1 Portion de bulots -- 2 Langoustines -- 2 Demi tourteaux

6 Fines de Claire n° 3 -- 6 Pleine Mer de Normandie n°2 -- 6 Spéciales Gillardeau n°5 -- 2 Clams -- 2 Praires -- 2 Palourdes -- 4 Moules -- 4 Amandes -- 6 Crevettes de Madagascar -- 1 Portion de grosses crevettes grises -- 1 Portion de gros bigorneaux -- 1 Portion de bulots -- 4 Langoustines -- 2 Demi tourteaux ; 

avec un homard +35€

6 Pleine mer de Normandie n° 2 -- 6 Spéciales Gillardeau n°3 -- 6 Fines de Claire n°3 -- 6 Spéciales d'"Utah Beach" n°3 -- 2 Clams -- 2 Praires -- 2 Palourdes -- 4 Moules -- 4 Amandes -- 6 Grosses crevettes de Madagascar -- 1 Portion de bulots -- 1 Portion de gros bigorneaux -- 1 Portion de grosses crevettes grises -- 4 Langoustines -- 2 Demi tourteaux -- 1 Homard

(en saison)

(en saison)

Préparé :

• En tronçon cuit au sautoir
• Flambé au whisky
• Froid à l’aïoli
• A la plancha sauce béarnaise

Garni :

• Risotto au parmesan

Langouste vivante sur commande et selon le cours du marché

Pour les petits

• Fish & Chips ou nuggets de poulet maison, frites
• Boule de glace de la «Maison Berthillon» ou Fraises au sucre
• Un jus d’orange ou un Coca

Une entrée et un plat ou un plat et un dessert à choisir sur une sélection de la carte du restaurant.
Servi uniquement le midi en semaine, jamais les jours fériés

Une entrée, un plat et un dessert à choisir sur une sélection de la carte du restaurant.

servi avec oignons frits, coriandre fraîche et frites maison 

servi avec sauce diable et frites maison

servi avec des petits pois frais à la française 

servi avec frites maison 

Clos Ornasca

Blanc pétillant à la crème de cassis, de mûre ou de pêche

Champagne à la crème de cassis, de mûre ou de pêche