6 Fines de Cancale n°2 -- 6 Spéciales d'Utah Beach n°3 -- 6 Pleine mer de Normandie n°4 -- 6 Fines de Claire n°3
A la découverte des "Grands Crus"
97,00 €
4 Spéciales Gillardeau n°3 -- 4 Spéciales "Ostra Regal" n°4 -- 4 Spéciales d'Utah Beach n°3 -- 4 Plates de Cancale n°0 -- 4 Pleine mer de Normandie n°2 -- 4 Réserve by Tarbouriech n°3
L’escale de La Mascotte
99,00 €
6 Fines de Cancale n°2 -- 6 Pleine Mer de Normandie n°4 -- 2 Palourdes -- 6 Moules -- 6 Amandes -- 6 Crevettes roses -- 1 Portion de grosses crevettes grises -- 1 Portion de gros bigorneaux -- 1 Portion de bulots -- 2 Langoustines -- 2 Demi tourteaux
Le plateau Mascotte
157,00 €
6 Fines de Claire n° 3 -- 6 Pleine Mer de Normandie n°4 -- 6 Fines de Cancale n°2 -- 2 Praires -- 2 Palourdes -- 4 Moules -- 4 Amandes -- 6 Crevettes de Madagascar -- 1 Portion de grosses crevettes grises -- 1 Portion de gros bigorneaux -- 1 Portion de bulots -- 4 Langoustines -- 2 Demi tourteaux
Le royal Mascotte
197,00 €
4 Spéciales "Ostra Regal" n°4 — 4 Pleine mer de Normandie n°2 -- 4 Spéciales d'Utah Beach n°3 -- 4 Spéciales Gillardeau n°3 -- 4 Réserve by Tarbouriech n°3 -- 4 Plates de Bretagne n°0 -- 2 Praires -- 2 Palourdes -- 4 Moules -- 4 Amandes -- 6 Grosses crevettes de Madagascar -- 1 Portion de bulots -- 1 Portion de gros bigorneaux -- 1 Portion de grosses crevettes grises -- 6 Langoustines -- 2 Demi tourteaux
Huîtres
Les 6 Fines de Cancale - Grosses n° 2
21,60 €
La Famille Boutrais à Cancale
Les 6 Fines de Claire - Moyennes n°3
24,00 €
Les Huîtres de la Maison David Hervé, en Charente-Maritime
Les 6 Plates de Cancale - Très grosses n°0
34,80 €
Jean Gléron dit « Jean d’Cancale », naissain naturel
Les 6 Pleines Mer d'Agon-Coutainville - Moyennes n°4
15,60 €
“Monsieur Jean-Paul” Guernier dans la Baie des Veys, en Normandie
Les 6 Pleines Mer d’Agon-Coutainville - Grosses n°2
18,60 €
« Monsieur Jean-Paul » Guernier dans la Baie des Veys, en Normandie
Les 6 Spéciales "Ostra Regal" - Moyenne n°4
24,60 €
La famille Boutrais à Cancale
Les 6 Spéciales "Réserve by Tarbouriech" - Moyenne n°3
24,60 €
Les Huîtres Solaires de Florent Tarbouriech - Moyenne n°3
Les 6 Spéciales d'« Utah Beach » - Moyennes n°3
24,60 €
« Monsieur Jean-Paul » Guernier dans la Baie des Veys, en Normandie
Les 6 Spéciales de la Maison Gillardeau - Moyennes n°3
29,40 €
Maison Gillardeau à Bourcefranc-le-Chapus, dans le bassin de Marennes-Oléron
Crustacés et Coquillages
Crevettes grises « Jumbo »
15,00 €
Crevettes roses de Madagascar LR
16,00 €
Crevettes roses traditionnelles
13,00 €
Grosses crevettes de Madagascar LR
18,00 €
L'amande
1,50 €
L'oursin
7,00 €
(en saison)
La langoustine
7,00 €
La moule
1,50 €
La palourde
3,00 €
La portion de bigorneaux
12,00 €
La portion de bulots
9,00 €
La praire
3,00 €
(en saison)
Le tourteau
25,00 €
Epicerie fine de la mer
Assiette de saumon fumé
23,00 €
par la Maison Borvo, crème fraîche
Sardines Millésime 2022 "Mademoiselle Perle"
15,00 €
de "La Perle des Dieux" à St Gilles-Croix-de-Vie, pain de campagne et beurre salé
Homards
Homard Canadien (les 100 g)
15,00 €
- Froid à la mayonnaise
- Préparé et garni de teppanyaki de légumes
Flambé au whisky
A la plancha, beurre aux algues
Langouste vivante sur commande et selon le cours du marché
Les Incontournables
"Mascotte’sandwich Club” au poulet croustillant
28,00 €
Romaine, cœur de boeuf, avocat, œuf dur, oignons frits, spicy yuzu mayo et frites maison
“Mascotte’sandwich Club” au saumon fumé par la Maison “Borvo"
28,00 €
Romaine, cœur de boeuf, avocat, œuf dur, cresse de coriandre, spicy yuzu mayo et frites maison
La Salade Caesar
25,00 €
Romaine, copeaux de parmesan, œufs de caille, tomates cerises, poulet croustillant, sauce Caesar, croûtons
Menus
Le Menu « Marmotte »
22,00 €
Pour les petits
Fish & Chips ou nuggets de poulet maison, frites
Boule de glace de la «Maison Berthillon» ou Salade de fruits
Un jus d’orange ou un Coca
Le Menu « Cocotte »
32,00 €
Une entrée et un plat ou un plat et un dessert à choisir sur une sélection de la carte du restaurant. Servi uniquement le midi en semaine, jamais les jours fériés
Le Menu « Mascotte »
52,00 €
Une entrée, un plat et un dessert à choisir sur une sélection de la carte du restaurant.
Poissons
Belle Sole de Loctudy en meunière ou à la plancha
56,00 €
légumes du moment snackés
Cabillaud mariné et laqué au miso
34,00 €
broccolini et pastèque à la plancha
Le Fish & Chips façon Mascotte
29,00 €
sauce tartare et frites maison
Petite lotte de Bretagne à la plancha
36,00 €
sauce yakisoba et petits pois à la Française
Saint-Pierre breton rôti au beurre d’algues
38,00 €
pommes de terre de Noirmoutier confites et salicornes
Un « litre » de moules à la Normande
26,00 €
servi avec frites maison
Viandes
Côtelettes d’agneau de Pays
34,00 €
jus d’épigramme confit et chakchouka d’aubergines
L’assiette d’aligot
15,00 €
Onglet de bœuf charolais, mariné au tamarin et grillé
34,00 €
oignons frits, ghoa cress et frites maison
Paillard de poularde, sauce chimichurri au citron bio
29,00 €
frites maison
Tartare de bœuf d'Aubrac haché minute ou "aller-retour"
28,00 €
servi avec frites maison
Travers de porc des Monts Lagast parfumé au Zaatar,
29,00 €
aligot d’Aubrac
Fromages et Salades
Fromage AOP de nos régions
12,00 €
Plateau de fromages
18,00 €
Salade mixte
15,00 €
salades mêlées, tomates cerises, échalotes et persil
Salade verte
12,00 €
panaché de salades traditionnelles
Desserts
Eclair à la fraise, fruits rouges frais
16,00 €
Finger aux trois chocolats, éclat de caramel,
16,00 €
noisettes torréfiées et son streusel vanillé
Fleur croustillante à la pistache et ses fraises fraîches
17,00 €
Le café gourmand de La Mascotte
15,00 €
Salade de fruits de saison en tulipe et son sorbet Berthillon
15,00 €
Glaces et sorbets
La coupe trois parfums
15,00 €
La palette de Montmartre
19,00 €
4 parfums au choix, coulis de fruits rouges ou chocolat chaud, chantilly
Le sorbet cassis et son verre de crème de cassis
18,00 €
Le sorbet poire et son verre d'alcool de poire
18,00 €
Le sorbet pomme verte et son verre de Calvados
18,00 €
Vins, Champagnes et autres alcools
Muscat de l'Île de beauté
10,00 €
Clos Ornasca
Coteaux de l’Aubance
10,00 €
"Premiers tries" - Domaine Terra Vita Vinum
Lillet Blanc, Lillet Rosé
10,00 €
Jurançon doux “Uroulat”
10,00 €
Famille Hours
Le Kir « Mascotte »
12,00 €
Blanc pétillant à la crème de cassis, de mûre ou de pêche
Le Spritz
13,00 €
Lillet Blanc Tonic, Lillet Rosé Tonic
13,00 €
Champagne - Domaine Louis Dehu
15,00 €
Le Kir Royal
18,00 €
Champagne à la crème de cassis, de mûre ou de pêche
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